Saucijzenbroodjes

Ingredienten:

• Pakje bladerdeeg (vriezer)
• 500 gram gehakt half om half
• 1 zakje gehaktkruiden
• 1/2 theelepel gehakte knoflook
• 1 ei
  

Bereidingswijze:

• Verwarm de over voor op 200 graden
• Leg de plakjes bladerdeeg naast elkaar op een plank om te laten ontdooien
• Vermeng de gehakt met de kruiden en de knoflook
• Verdeel het gehaktmengsel over de 10 plakjes bladerdeeg.
• Vouw de bladerdeeg om de gehakt heen en plak vast met wat water en met een vork aanduwen
• Bestrijk de saucijzenbroodjes met een losgeklopt ei
• Doe de broodjes 20 minuten in de oven

Daarna is het smullen geblazen. Heeft u er teveel kunt u ze altijd na het bakken goed af laten koelen en in de vriezer doen.

Het is ook leuk om ze als borrelhapje te serveren, snijd ze dan voor het bakken in 2 of 3 stukken.

Eet smakelijk.